1999年にオープンした温浴施設「ほったらかし温泉」内にある軽食スタンド。ほったらかし温泉の名称の由来は「行き届いたサービスは提供できない」ことを事前に伝える意味を込められたそう。ラーメン以外にもそば、うどん、カレー、天丼、おでん等があります。
鯛塩ラーメンも気になったけど無難なところでこちらを。正直まったく期待していなかったのだが魚介出汁、醤油ダレに使われているのか貝の香りも感じます。麺は固めの中細縮れ麺。具材は角煮とネギ、あとどういう意図かはわかりませんが丼の底には山菜の漬物のようなものが沈んでいます。