2002年8月31日オープン。麺屋武蔵系列としては新宿の本店に次いで古い店です。武蔵といえばそれぞれの店舗によって異なる特徴を打ち出していますが、こちらではフライヤーを使用して揚げられる豚天や鶏天というラーメン店では珍しい具材を提供しています。
いつの間にかつけ麺がメインになったんだね。券売機は先頭はもちろんのこと、ら〜麺を注文している先客も見当たらない。まあ僕の記憶が15年くらい前で止まっているので当然か笑。節を効かせた醤油味のスープは武蔵らしさを感じますが、それらのシャープな部分を溶け出した豚天の油分がかき消しているようです。というよりもコクを与えていると言うべきですね。そして衣は徐々にスープに馴染んでいきますがサクサク食感です。ブラックペッパーが効いてスパイシー。スープがしっかりしているから成り立つんだろうけど、こういう個性的なラーメン好きだな〜。