2010年12月20日オープン。一之江と行徳に店舗を構える人気店であるにゃがにゃが亭の創業者のご子息による店。とら食堂@白河にて手ほどきを受け、背脂系のにゃがにゃが亭とは異なるラーメンを提供している。
さんま香油を使ったメニューもあり気になったけど初訪だからなぁとデフォルトに(^^;)濃口醤油に鶏の旨味の詰まったスープや鶏油で、やはりとら食堂を彷彿とさせる出来栄えだが、こちらの方が少し淡い印象ですね。スープに合わせ麺も少し細めかな?多加水の中細麺です。チャーシューはしっかりとした噛み応えがある焼豚。最近では低温調理されたものが多いけどこういうチャーシューも良いね〜。