2018年2月22日オープン。川口駅近くに本店がある満開屋の系列店。メニューのラインナップは満開屋に似通っていますが店舗オリジナルのものもあります。その1つがつけ麺ですね。地元で作られている川口御成道味噌を使用しています。川口はかつて味噌作りが盛んだったそうですが、その文化を復活させるべく開発された味噌のようです。
定番の一品ということで迷わずオーダーしましたが、地元川口の味噌を使用したのはつけ麺だけだったようですね。こちらは北海道の味噌を使用し豚骨系のスープに炒めた野菜の甘みや香ばしさのあるスープ。香ばしさ以上に味噌やスープの甘みがメインなのは満開屋同様です。味噌ラーメンらしい重厚感があるのは良いけど少々単調に感じてしまうのが勿体無いね。