所在地

埼玉県川口市東川口2-1-35

電話

03-3388-5552

営業時間

11:00-23:00(LO22:00)／金土11:00-翌2:00(LO翌1:00)

定休日

月曜

駐車場

近くにコインパーキング有り

注文品

醤油ラーメン

価格

￥650

訪問日

2015/12/18

まず、最後に盛られたであろう無骨にちぎられた海苔が良いね(^^;)豚骨を中心に鶏ガラを使った醤油味のスープなんだけど独特。醤油はしっかり立たせてるんだけど、油の影響か全体的に尖った感じがなくぼんやりしてるんだよね。やや太めの平打ち麺はつるっとしているが、結構な存在感を発揮しているね。でもスープと見事に調和しているよ。全体的に馴染みがない味だけど個人的には気に入った。ラーメンそのものは似ていないけど、独自路線な雰囲気が燦燦＠新桜台を思い出させたね。

注文品

こってり醤油

価格

￥710

訪問日

2020/2/19

メニュー構成が以前と変わりましたね。醤油は鶏ガラ系のあっさりと、豚骨系のこってりの2種。さらに背脂を付けることもできるようです。背脂はなしにしましたが表面にはラードが浮いていて、見た目はの割にはスープ自体の濃度はそれほどでもない。醤油味は強すぎないもののそこそこしっかり。麺はエッジの立った太麺。全粒粉配合でやや褐色を帯びた風味も食感も力強いもの。やはり自家製麺はさすがといったところだけど、以前のラーメンの方が好みではあったな。