麺笑 コムギの夢
- 所在地
- 埼玉県戸田市上戸田3-7-16
- 電話
- 048-218-2314
- 営業時間
- 11:30-14:00 18:00-21:30
- 定休日
- 月曜(祝日の場合は翌日)
- 駐車場
- 近くにコインパーキング有り
2012年12月13日オープン。一風堂出身店主による店で、当時は豚骨スープと自家製麺を売りにしていましたが、一時休業し大和製作所のラーメン学校で学び直したのだそうです。ちなみにオープン当初から大和製作所の製麺機を使用していたのだそう。メニューはあっさりの中華そば、塩ラーメン、こってりの豚骨魚介ラーメン、豚骨魚介つけ麺、限定メニュー、その他トッピングや一品料理というラインナップ。
