2019年6月30日オープン。草加にあった熊本ラーメン店が与野駅前に移転。もともと黒門のFC店としてスタートした店ですが、既に創業者は離れており、現在はレシピを譲り受けた店主により営業しています。店内にはコカ・コーラのディスペンサーが設置されており1杯無料サービスを行っています。
しっかりと白濁した豚骨スープはクリーミー。ただこの手のラーメンで化学調味料について言うつもりはありませんが、もっと豚骨由来の旨味が欲しい。マー油はしっかり浮いていて香ばしい。麺は中西食品の細ストレート。バリカタではないですがやや固めに茹でられています。埼玉県内でも数少ない熊本ラーメン。頑張って欲しい。