2020年3月3日オープン。豚骨ラーメンの名店「博多長浜らーめん もりや」出身店主の店。本店は足立区鹿浜にありこちらは2号店です。駐車場は2箇所。まず第1駐車場は店舗の裏にあり、第2駐車場は、第1駐車場を左手にそのまま真っすぐ進み戸塚はさみ第2公園の裏にあります。
店内はそれほど豚骨臭が感じられないですね。豚頭やゲンコツ等で取ったスープ。油も合わさり十分に食べ応えはありますがオープンしてちょうど1週間、正直なところまだ十分に濃度を出しきれていない様子。本店はこんなものじゃなかった。とはいっても実力に疑いの余地はないのですぐに安定してくると思います。本格的な博多ラーメンが少ないエリアなので期待の新店ですね。