尾張屋城山店＠相原-ラーメンモード-

尾張屋城山店

各地に店舗のある蕎麦店である尾張屋ですが、こちらの店舗は八王子市片倉町に本店を構えるそうです。もちろん蕎麦、うどん、天ぷら等がメインですが、ラーメンメニューとしては、ラーメン、サッポロラーメン、チャーシューメン、チャンポン麺があります。サッポロラーメンって何だろう。味噌ラーメンのことかな？

カエシが立った蕎麦屋のラーメン。特にしょっぱさはないですけどね。みりんのような甘さも感じます。麺はやや縮れた細麺。いたってシンプルな味ですが、チャーシューがなかなかボリューミー。きざみ海苔がまた蕎麦っぽいですね。