まるよ＠安房鴨川-ラーメンモード-

まるよ

ここはラーメン店ではありません。地魚や産地直送の食材を使った海鮮丼や天丼が人気です。その他数えきれない程のメニューがあります。こういう店って扱う食材も様々だと思うので、滅多に出ないメニューをいきなり注文されても必ず対応できるのかなって疑問に思ってしまう(^^;)

ナルトも入り、多くの人がイメージするラーメンの画ですね。スープは大きな特徴も無いですが、醤油ダレがちょっと甘いね。みりんのような甘さが強い。麺はやや固めの中細麺。他にも和風ラーメンってメニューがあり、そちらは蕎麦ツユ仕立てなのだそう。ちなみに海鮮丼や天丼はさすがは海の町だけあって旨かったです！