こちらはラーメン店ではなく、稲毛海岸駅南口からすぐにある人気の焼肉店。和牛専門店とのことですが、リーズナブルな価格設定のものから希少部位まで楽しめます。
韓国冷麺ではなく盛岡冷麺スタイルです。でんぷんのきめ細かい麺肌でつるっとした喉越しの良さと、しっかりとした噛み応えがありますね。かなりあっさり目のスープ。キムチを撹拌させると良いバランスになります。