2012年3月5日オープン。運河駅前にあるのだが近過ぎて逆にわかりにくかった笑。しかもそれほどひらけた駅前でもないのに壱角家と町中華の新華楼もある。当初は鶏豚出汁のラーメン、味噌ラーメン等がメインだったそうですが2019年7月より油そばと竹岡式の店にリニューアルしました。
ありそうでなかなかない和風出汁がしっかりと効いた油そばです。まずは底に沈んでいるタレと油にしっかり麺を絡ませます。麺はもっちりした太麺で全粒粉入りの心地良い風味。羽田製麺のようです。一般的な油そばよりも出汁感があるので物足りなさを感じないですが味変を推奨しています。アイテムはおろしニンニク、ラー油、酢、黒七味。どれも良かったけど黒七味が合いますね。