2014年3月25日オープン。お馴染み、京都に本店を構えるチェーン店。サイドメニューも豊富でやきめしが人気です。カウンター13席と6人掛けボックス席が5卓と広々。こちらの店舗から国道16号線を千葉方面に3km程の場所には、同じく京都系のラーメン横綱もありますね。
魁力屋はたまに行きますが個人的にチェーン店のラーメンでは好きな方です。深い関係のある来来亭や、横綱、もちろん天下一品もそうですが京都発のチェーン店はレベルが高い店が多いですね。豚骨、鶏ガラのスープに醤油の風味を強めに効かせ背脂で丸く納めたスープ。低加水の中細麺を合わせています。
「魁力屋のもうひとつの醤油。コクの深みある濃厚なスープをお楽しみください。」とのことで期間限定メニューのようです。その名の通り富山ブラックを彷彿とさせる黒さ。こちらは背脂ではなくネギ油を使用しています。こってり感よりも香りと醤油のキレに重きを置いた方向性。醤油ダレはやや酸味を感じますね。麺はスープを吸って色が変わっています。生玉子はラーメンに落とすのも良いけど、小鉢を使ってすき焼き風にして食べるのも良きです。